La société AU CROISSANT DE LUNE dirigée par DALBERA Thierry Gilbert Yves a pour activité principale : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie .
cette activité inclue la fabrication à caractère artisanal associée à la vente au détail de pains, de viennoiseries (croissants par exemple), de pâtisseries fraîches, de gaufres et crêpes mais exclu la fabrication de quiches, tartes salées, tourtes et pizzas surgelées (cf10.85Z), de pizzas fraîches (cf10.89Z)
AU CROISSANT DE LUNE réalise un CA de 884852 euros pour l’année 2008 avec un score de solvabilité qui représente un risque de défaillance considéré comme un risque faible.
AU CROISSANT DE LUNE est enregistré au Greffe du Tribunal de Commerce de NICE depuis le 10/12/1997 sous le numéro 414936120 .
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